Származási helye a Földközi-tenger vidéke és Nyugat-Ázsia. Mérete 30-60 cm közötti, felálló szárú, tövénél fásuló hajtásai elágazóak. Keresztben átellenesen elhelyezkedő levelei keskenyek, legfeljebb 3 cm hosszúak, épek. A felsőbb levelek tövében fejlődő virágok egyoldalú virágzatot fejlesztenek, fehérek, lilás vagy rózsaszínűek. A dél-európai származású hegyi vagy téli csombord (Satureja montana L.) néven ismeretes évelő növényt leggyakrabban fűszerként használják, mi alacsonyabb termetű (25-35 cm) nálunk ismert rokonánál. Ez szintén tövénél fásuló szárú illatos növény. Merev levelei keskenyek vagy gömbölydedek, keresztben átellenesen elhelyezkedők, hosszuk 1,5-2,5 cm. Fehér vagy lilás virágai jól csalogatják a méheket.
Felhasznált része
Az európai fitoterápiában egyaránt használják a kerti és a hegyi csombord leveles, virágos hajtásait (Saturejae herba) és az azokból kinyert illóolajat (Aetheroleum saturejae).
Hatásai
Illóolajként az antibakteriális, antifungális, antivirális és parazitaellenes, valamint általános tonizáló hatások emelhetők ki. A S. montana illóolaj legfontosabb hatásai: antibakteriális, antifungális, antivirális, parazitaellenes, tonizáló, immunstimuláló, valamint idegrendszeri stimuláló és vérkeringést segítő.
Alkalmazások
A népi gyógyászatban országszerte használták, az ételek ízesítésén és a savanyúságok eltevésén kívül gyógynövényként is. A levelekből, virágos hajtásokból készült főzetek csökkentik a vérnyomást, köptető, köhögéscsillapító, asztmás rohamok esetében görcsoldó és emésztésjavító hatásuk van. Külsőleg gyermekek bőrbetegségeinek (elsősorban pattanásos bőr) kezelésére és fejfájás csillapítására (a főzet gőzének inhalálásával) is használják.
A növény virágos hajtásai emésztésjavító, köhögéscsillapító, tonizáló, valamint toroköblítésre és inhalálásra használt teakeverékeknek, ill. egyéb kivonatoknak lehetnek fontos alkotóelemei.
Ajánlott napi adag
Hegyi csombor illóolajából 114-285 milligramm.
Figyelmeztetés
Mindkét csombord illóolaja a bőrt enyhén, a nyálkahártyákat erősen irritálhatja.