Egyes fehérjék hidrolízise kizárólag aminosavakat eredményez. Az ilyen, ún. egyszerű fehérjéken (proteineken) kívül léteznek olyanok is, amelyek más szerves vagy szervetlen alkotórészt is tartalmaznak. Az összetett fehérjéknek (proteideknek) egyik ...
proteinek
(5)
proteinek
(5)
-
-
A tojásfehérje fehérjéi A tojásfehérje legfontosabb proteinjei az ovalbumin, a konalbumin, a lizozim, az ovomukoid és az ovomucin. A tojásfehérje kb. 65 %-át alkotó, szénhidrátokat és foszforsavésztereket is tartalmazó fehérje (protein). ...
-
... sör habzásáért polipeptidek, kis molekulatömegű proteinek és poliszacharidok felelősek. A tojáshab ...
-
... amerikai Irwin Rose szakterülete a proteinek lebontásával kapcsolatos kutatás. Ők még ... egyik legfontosabb ciklikus folyamatát, a proteinek lebontásának szabályozását, amelynek köszönhetően ma ... proteinek lebontási folyamata "irányítja" többek között a sejtosztódást, ellenőrzi az új proteinek ...2004. október 11. -
A kávé Örökzöld cserje. Levelei oválisak, virága fehér, öt szirma és kellemes illata van. Termése a levelek "hónaljában" található vöröses színű, húsos, cseresznyeszerű. Ezek tartalmazzák a koffeinben gazdag magokat, a kávébabot. A kávé története A ...2001. március 10.
Súgó
Oktatási Hivatal
21. századi közoktatás - fejlesztés, koordináció (TÁMOP-3.1.1-08/1-2008-0002)
