paprika

(4)

• 

  A horgosi paprika

  Táji kapcsolatok és körzetek kialakulása, termesztés A vidék lakossága napjainkban tizenhárom településen él. Ezek közül legnépesebb a közigazgatási egység névadó települése Magyarkanizsa (Ókanizsa, Magyarkanizsa, Stara Kanjiža, Magyarkanizsa / Kanjiža) ...

  Civilizáció

  2015. február 17.
• 

  Szegedi paprika – Horgosi paprika II.

  A század első felében a paprikamagot a termesztők saját, előző évi termésükből hagyták meg. A magot mosták, válogatták, szárították. Februárban, meleg helyiségben a beáztatott magot nedves ruhával letakarva csíráztatták. A kicsírázott magokat előre ...

  Civilizáció

  2015. február 18.
• 

  Csípős boldogság

  kapszaicin modell A csípős paprikában a kapszaicin nevű alkaloid (C18H27O3N) a 8-metil-N-vanillil-6-nonenamide és származékai található. A különböző paprikákban ezen vegyületek aránya más és más. A kapszaicin a szájban csípős, égető érzést okoz, mert a ...

  Pedagógia

  2007. december 2.
• 

  A Dél-Alföld

  Hazánk egyik legszebb, leghangulatosabb része nem más, mint az Alföld, mely számtalan élménnyel képes elhalmozni, és megannyi szépséggel tudja az ember lelkét feltölteni. Hiszen leírva, elmondások alapján soha nem olyan hiteles egy látvány, még ha gazdag ...

  Civilizáció

  2009. május 27.