Kategóriák

táplálkozás
(57)

  • A változatos étrend kialakítása
    Az egyik legfontosabb szempont, hogy étkezésünk legyen változatos, étrendünk többféle élelmiszerből álljon, amit különböző ételkészítési módok felhasználásával állítunk össze. Kísérletezzünk! Próbáljunk ki új alapanyagokat, eddig ismeretlen ízeket, mert ...
    2007. október 21.
  • Az egészséges táplálkozás
    Az igazság az, hogy amennyiben van rá mód, már gyerekkorban figyeljünk oda a táplálkozásunkra. Ha a szülő ezt komolyan veszi, akkor a gyermekének akár a felnőttkorára is nagy hatással lehet, hiszen a gyermekkori táplálkozás a felnőttkori egészségért is ...
    2005. augusztus 16.
  • Táplálkozás az iskolában
    Ebben az anyagban - amelyben tiltásról nincs szó - 19 pontban csoportosították a különféle élelmiszereket. Külön táblázat foglalja össze azokat, amelyeket nem ajánlanak az iskolai büfék számára, illetve más, egészségesebb kínálattal helyettesítő termékek. ...
    2005. január 18.
  • A vegetarianizmusról...
    A vegánok mindenféle állati eredetű terméket, elutasítanak, így nem fogyasztanak tejet, tojást sem. A legszélsőségesebb követői mézet sem fogyasztanak. A reformtáplálkozást követők között egyre több az olyan ember, aki környezetvédelmi okokból kerüli a ...
    2014. szeptember 17.
  • Étkezés a középkorban
    A táplálkozás szintje Középkori szakács A népesség középkori ingadozásának, a magas gyermekhalandóságnak egyik oka az alultápláltság volt. A nagy tömegek a gyengébb minőségű rozst, árpát fogyasztották, csak a fekete vagy barna kenyeret ismerték, de még ...
    2003. március 16.
  • Fehérjehiányos táplálkozás
    A szervezet a táplálékkal felvett és a saját fehérjéinek lebontásából származó aminosavak 25%-át energiaforrásként felhasználja, a maradék 75%-ot pedig újrahasznosítja, belőle új fehérjéket épít fel. Egy 70 kg-os embernek naponta kb. 40 g fehérje ...
    2002. július 16.
  • Filmezz és nyerj!
    Az egészséges életmód, az egészségfejlesztés szerves részét kell, hogy képezze az iskolai oktatásnak. Számos próbálkozás született, hogy közelebb vigyék a diákokhoz az egészséges életmódot, most egy újabb, nagyszerű lehetőséget szeretnénk bemutatni. Míg ...
    2013. október 17.
  • A hústalanságról...
    .. Szakemberek szerint két alapvető veszélyt hordoz magában korunk emberének húsfogyasztása. Az egyik, hogy az emberek zöme a szükségesnek többszörösét fogyasztja belőle - ezzel megterheli az emésztőrendszerét - a másik pedig, hogy amit eszik, az egyre ...
    2002. november 5.
  • Egyen egy almát! - Folytatódik az iskolagyümölcs program
    Vicces, de igaz H1N1? Há’ egyen egy almát! Ez a vicc ment, amikor néhány évvel ezelőtt éppen tombolt az aktuális influenza járvány. Mint minden viccnek, ennek is van igazság alapja. Az almának az ilyen esetekben a megelőzésben, illetve a szervezet ...
    2013. május 8.
  • Zsír: barát vagy ellenség?
    A zsírok a növényi és állati szövetekben egyaránt megtalálható, de szerkezetileg eltérő anyagok. Közös tulajdonságuk, hogy vízben nem vagy alig, szerves oldószerekben viszont jól oldódnak. Tápanyagaink közül a zsiradékok a legnagyobb energiatartalmúak, ...
    2007. december 2.