I. Történeti áttekintés
1. A magyarországi német nemzetiségről (3)
2. Németek a Kárpát-medencében az Andreanumtól a török hódoltság végéig (8)
3. A harmadik honalapítástól az Osztrák-Magyar Monarchia megalakulásáig (14)
4. Az ipari fejlődés korában (27)
II. A 20. században
1. A hazai német nemzetiségi mozgalom az első világháború végéig (31)
2. A két világháború között (32)
3. 1945 után (36)
III. Nyelv és kultúra
1. Identitás és nyelvhasználat (41)
2. A magyarországi német irodalom (46)
3. Kulturális élet (54)
4. Oktatás (58)
IV. A népi kultúra
1. A néprajzi kutatásokról (63)
2. Népviseletek (72)
3. Népzene, néptánc (76)
4. Népi iparművészet (81)
V. Hagyományok, népszokások, tárgyi emlékek
1. Ünnepek (83)
2. Étkezési szokások (105)
3. Tájházak, múzeumok (110)
VI. Kiemelkedő történelmi személyiségek, alkotók
VII. Időrendi, földrajzi áttekintés
1. Időrendi táblázat (800-1990) (121)
2. Németek által lakott fontosabb városok és tájegységek a történelmi Magyarországon (125)